Turbinando a libido - Receitas Culinárias

Hoje resolvi compartilhar com vocês umas receitinhas com gengibre. Como eu havia dito no post anterior, essa raiz é poderosa quando o assunto é saúde. 

Veja algumas receitas bem práticas para você incluir esse poderoso afrodisíaco na sua dieta.

Salada de gengibre com pepino

ngredientes:

½ cebola pequena, cortada em rodelas finas;

1 pepino grande, cortado em fatias finas;

2 colheres de sopa de suco de limão natural;

2 colheres de sopa de vinagre de vinho tinto;

2 colheres de sopa de açúcar;

3 colheres de chá de gengibre fresco ralado.

Modo de preparo: 

Prepare o molho em uma tigela com o vinagre, o açúcar, o gengibre e o suco de limão;

Adicione a cebola e o pepino ao molho, mexendo devagar até que esses dois ingredientes sejam completamente cobertos pelo molho;

Depois, leve a salada à geladeira e deixe resfriar durante 30 minutos, para que ela pegue sabor. Sirva-se e bom apetite!

A salada pode render até três porções, com aproximadamente 70 calorias em cada uma delas.

Purê de gengibre com abóbora

Ingredientes: 

1 kg de abóbora;

150 g de cream cheese light;

1 colher de sopa de gengibre ralado;

Sal e pimenta a gosto;

1 colher de sopa de cebolinha picada.

Modo de preparo:

Em uma panela fervente de água leve a abóbora para cozinhar;

Esprema a abóbora para se livrar da água e passe-a por um escorredor;

Leve-a de volta à panela (sem água) e misture bem com o sal, a pimenta, o gengibre ralado e o cream cheese;

Sirva-se e bom apetite! 

O purê de gengibre com abóbora rende até seis porções, com 114 calorias em cada uma delas.

Experimente, você vai notar resultados.

INOVANDO NA COZINHA: "THE COOKIE SUTRA"

Tão gostoso quanto fazer sexo é comer, então porque não unir essas duas delícias?! Foi isso que fez o escritor norte-americano Ted Jendrysik, sob o pseudônimo de Edward Jaye, com ajuda da mulher. Eles escreveram o livro “The Cookie Sutra” com leituras comestíveis do papai-e-mãe de chocolate, 69 de limão, frango assado de amendoim... São diversas receitas de cookies no formato de posições sexuais.

Com 64 páginas, o livro traz receitas e estimula a criatividade do leitor para moldar e decorar os bonequinhos de acordo com suas preferências sexuais. Na capa do livro, a frase "onde as imaginações são férteis, o amor nunca vai envelhecer nem desmoronar", dá a dica para não deixar o relacionamento esfriar. Para quem ficou curioso, veja como preparar a receita, acenda sua imaginação e ligue o forno:

Biscoitos de Kama Sutra 

Ingredientes 

½ xícara (chá) de melado de cana

2 colheres (sopa) de leite

4 colheres (sopa) de manteiga sem sal

¼ de xícara (chá) de açúcar

2 xícaras (chá) de farinha de trigo

½ colher (chá) de bicarbonato de sódio

1 colher (chá) de gengibre em pó

1 colher (chá) de cravo em pó

½ colher (chá) de canela em pó

½ colher (chá) de noz-moscada em pó

½ colher (chá) de sal

Glacê branco e balinhas coloridas para decorar

Preaqueça o forno em temperatura média (180°C) e unte duas formas com manteiga. Coloque o melado de cana numa panela, leve para ferver em fogo brando e acrescente o leite. Em seguida, coloque o açúcar e a manteiga em uma vasilha e derrame o melado de cana fervido sobre eles. Misture os ingredientes até obter uma substância uniforme.

Em outro recipiente, misture a farinha, o bicarbonato de sódio, a canela, o cravo, o gengibre, a noz-moscada e o sal. O próximo passo é acrescentar o melado já misturado com açúcar e manteiga. Mexa tudo até virar uma massa homogênea. Se ela ficar seca, coloca uma colher de sopa de água. Se ficar úmida demais, adicione uma colher de sopa de farinha.

Amasse tudo até que a massa desgrude das mãos, ficando num formato de bola. Tire a massa da tigela e a coloque sobre uma superfície plana polvilhada com farinha. Abra a massa até ela ficar com 0,5 centímetros de espessura, aproximadamente. Agora é hora de usar a imaginação: com a ponte de uma faca afiada, monte os bonequinhos com as posições que você mais gosta.

Leve os cookies ao forno médio (180°C) por 15 minutos ou até que dourem. Logo depois, tire-os do forno e deixe-os esfriar por 10 minutos. Depois de frios, decore com o que quiser e sirva.

DRINKS PARA A NOITE DE HALLOWEEN

Veja a receita de dois drinques deliciosos paara deixar sua noite de Halloween ainda mais sensual!!!

SANGRIA

1 garrafa de vinho tinto seco
1 lata de refrigerante de limão
1 dose de licor de laranja
1/2 copo de suco de laranja
2 maçãs picadas
1 abacaxi picado (sem o miolo)
1 cacho grande de uvas (tipo itália) sem sementes
Cravo da índia (uns 3)
Açúcar a gosto
Gelo picado à gosto

MODO DE PREPARO

Ponha as frutas numa jarra grande de vidro ou uma tigela, com o açúcar
Adicione o suco de laranja, o vinho, os cravos, o refrigerante, o licor e o gelo
Enfeite a jarra com cascas de laranja e de limão

BLOOD MARY

2 colheres (chá) de suco de limão
2 colheres (café) de molho inglês
500 ml de suco de tomates
8 gotas de tabasco (molho de pimenta)
Pimenta-do-reino (a gosto)
2 doses de vodca
Cubos de gelo
Sal a gosto
Talo de salsão

MODO DE PREPARO

Em um copo colocar a vodca, o molho inglês, o suco de limão, o tabasco, sal e a pimenta-do-reino, misturar
Acrescentar o suco de tomates gelado e misturar
Colocar cubos de gelo e decorar com um talo de salsão

" AMOR SE FAZ NA COZINHA" - UM TEMPERO A MAIS NO SEU RELACIONAMENTO

O amor tem cheiro e sabor... me convenci disso depois de ler o livro "Amor se faz na Cozinha" de Márcia Frazão, uma delícia de livro. Nesse livro ela divide com o leitor o seu aprendizado na arte da sedução culinária através de um enredo suave e divertido, com histórias engraçadas e salpicadas de receitas deliciosas.Em meio a temperos, legumes e música vai se revelando a magia que existe no ato de cozinhar. Magia, que toda mulher carrega consigo e que deixa impregnada em cada prato que prepara. Amor, música e alegria ingredientes principais a serem usados por quem quer seduzir e espalhar o amor. Como aprendi com seu livro. Ás vezes, a rotina nos deixa tão atolados e tão estressados que cozinhamos e transmitimos para nossos pratos, toda a nossa ansiedade, medos e preocupações e espalhamos esses sentimentos negativos para quem amamos. Sabemos que é difícil em meio ao caos da nossa vida transformar o ato de cozinhar em um ritual de amor e felicidade, mas vale a pena tentar. Como estou em férias pude seguir alguns conselhos que a autora nos dá no início do livro e posso afirmar que as refeições preparadas transmitiram paz para mim e meus familiares. Veja como são simples e poderosas essas dicas:

• "Nunca prepare nenhum alimento se estiver irada;
• Tome um banho de ervas antes de ir para cozinha;
• Vista-se de roupas leves e sensuais;
• Dê sempre preferência às panelas de barro, cerâmica  ou pedra;
• Misture os alimentos com colheres de pau;
• Mantenha flores na cozinha;
• Queime incensos suaves;
• Não fale palavras rudes quando estiver cozinhando;
• Não pense em nada desagradável quando estiver cozinhando;
• Tenha sempre o acompanhamento de boa música;
• Certifique-se que não falta nenhum ingrediente."

" Homem se pega pelo estômago", essa máxima nunca fez tanto sentido para mim quanto agora.  Deliciei-me ao ler e testar algumas das receitas da Márcia. E meu parceiro gostou tanto que tive que testar pelo menos três receitas de cada capítulo. Segue a receita de um doce realmente divino ensinado por Márcia Frazão e que vai despertar ainda mais o desejo do casal:

LIMÃO DOS DEUSES

Ingredientes

2 colheres de sopa de amido de milho

1 1/2 colher de chá de gelatina em pó sem sabor 

1/2 xícara de leite

1 1/2 xícara de água

açúcar

4 gemas batidas

1/2 colher de chá de raspas de casca de limão

1/2 xícara de suco de limão

4 claras

1/2 colher chá de essência de baunilha

Modo de fazer:

Numa panela de tamanho médio, misture o amido de milho com a gelatina, adicione aos poucos o leite, mexendo ininterruptamente. Acrescente a água e o açúcar (a gosto) e cozinhe em fogo médio, sem parar de mexer, até que a mistura engrosse e comece a borbulhar. Aos poucos, adicione uma pequena quantidade da mistura de gelatina quente às gemas batidas e despeje essa mistura na panela. Cozinhe por mais dois minutos, mexendo sempre, em fogo baixo. Retire do fogo, acrescente a casca de limão ralada, o suco de limão e a baunilha. Deixe esfriar ligeiramente. Bata as claras em ponto de neve e junte-as cuidadosamente à mistura de limão. Arrume às colheradas numa vasilha e leve à geladeira durante algumas horas até ficar bem firme.

Experimente, você vai gostar! Adquira seu livro em http://www.viciosdoprazer.com.br/666-amor-se-faz-na-cozinha.html

O QUE FAZER NO DIA DOS NAMORADOS?

Um data especial como essa deve ser comemorada, mas às vezes nos faltam ideias do que fazer e como fazer. Às vezes pensamos em coisas mirabolantes, presentes caros, declarações públicas de amor... Mas, o que importa na verdade é estar junto e curtir o dia da melhor forma possível.

Fazer coisas simples numa dia tão especial pode ser tão significativo quanto comprar grandes presentes. Separamos algumas coisas que vocês poderão fazer hoje.

DE MANHÃ

Que tal surpreender seu amor com um delicioso café da manhã a dois! Você, seu amor, café, leite, pães e flores. Pode ser na cama ou numa bela mesa; integral, light ou completo... O importante é que seja preparado com carinho e que vocês esse momento juntos.

A TARDE

Dê uma "fugidinha" na hora do almoço e leve seu amor para um piquenique no parque. Seria um surpresa agradável... Uma cesta com delícias, um sombra agradável e muitos beijos. Uma maneira simples e romântica de se comemorar o Dia dos Namorados.

A NOITE

Como dizem por aí, "a noite é uma criança". Vocês podem sair para jantar, dançar... ou simplesmente ficar em casa acompanhados por um bom vinho e uma boa música. Assistir a um bom filme ao lado de quem se ama também pode ser uma atividade prazerosa. Abaixo segue uma receita bem prática de foundue e uma sugestão de filmes para esquentar sua noite.

Foundue de queijo com vinho


· 1 dente(s) de alho

· 1 1/2 xícara(s) (chá) de vinho branco

· 250 gr de parmesão ralado(s)

· 250 gr de queijo prato ralado(s)

· 1 colher(es) (chá) de amido de milho

· 1 unidade(s) de pão italiano bola em cubos pequenos

Corte o alho em duas partes e esfregue vigorosamente na parte interna da caquelon (panelinha do réchaud ). Descarte o alho. Esta etapa tem que ser feita no fogão para ir mais rápido. 

Em uma vasilha, misture os queijos com o amido de milho. Coloque o vinho na panelinha de réchaud e deixe ferver. Abaixe o fogo. Aos poucos, vá acrescentando os queijos e mexendo com uma colher de pau, de forma a desenhar um 8. 

Depois que o queijo derreter e começar a borbulhar. 

Leve o fondue ao réchaud e sirva cubos de pão para serem espetados nos garfinhos e passados pelo fondue.

FILMES PARA ASSISTIR A DOIS

O carteiro e o poeta (Michael Radford, 1994) – Lindo de morrer de amores este filme. O poeta do título é o brilhante chileno Pablo Neruda, exilado, por questões políticas, em uma ilha italiana. Um homem simples, contratado como carteiro, se torna seu amigo. Neruda recebe cartas de mulheres do mundo inteiro. Na vida real ele foi realmente um namorador. Se tiver curiosidade, leia sua autobiografia Confesso que vivi, publicada postumamente em 1974. 

Casamento grego (Joel Zwick, 2002) – Muuuuito divertido! Uma grega – de uma família imensa e super barulhenta – se apaixona por inglês, de família sisuda. Acho que muitos casais se identificaram e choraram de rir com este filme.

Paris, te amo (2006) – São 21 curtas de 5 minutos, de diretores diferentes (incluindo Walter Salles), sobre o amor, qualquer tipo de amor. Em comum todas as histórias se passam na cidade mais romântica do mundo. Lembra Simplesmente Amor, só que não são histórias simultâneas e nem interligadas. Se não viu Simplesmente amor, hoje é um bom dia – esteja ou não acompanhada. 

Amor e outras drogas (2010) - Jamie Randall (Jake Gyllenhaal) é um sedutor incorrigível do tipo que perde a conta do número de mulheres com quem já transou. Após ser demitido do cargo de vendedor em uma loja de eletrodomésticos, por ter seduzido uma das funcionárias, ele passa a trabalhar num grande laboratório da indústria farmacêutica. Como representante comercial, sua função é abordar médicos e convencê-los a prescrever os produtos da empresa para os pacientes. Em uma dessas visitas, ele conhece Maggie Murdock (Anne Hathaway), uma jovem de 26 anos que sofre de mal de Parkinson. Inicialmente, Jamie fica atraído pela beleza física e por ter sido dispensado por ela, mas aos poucos descobre que existe algo mais forte. Maggie, por sua vez, também sente o mesmo, mas não quer levar adiante por causa de sua doença. 

Enquanto você dormia (1995) - Uma solitária funcionária (Sandra Bullock) do metrô de Chicago tem fantasias sobre um passageiro habitual (Peter Gallagher) que nunca falou com ela. Um dia ele é assaltado e jogado nos trilhos do metrô. Ela o salva, mas ele fica em coma e quando ela vai visitá-lo no hospital acaba sendo confundida como a noiva da vítima. Se a situação se complica por um lado por outro ela passa a ter novamente uma família para cuidar dela, algo que não sentia há muito tempo, e ao mesmo tempo começa a se apaixonar pelo irmão da vítima (Bill Pullman) 

Não importa como, o importante é aproveitar esse dia para reafirmar o seu amor .

FELIZ DIA DOS NAMORADOS!!!

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