Turbinando a libido - Receitas Culinárias

Hoje resolvi compartilhar com vocês umas receitinhas com gengibre. Como eu havia dito no post anterior, essa raiz é poderosa quando o assunto é saúde. 

Veja algumas receitas bem práticas para você incluir esse poderoso afrodisíaco na sua dieta.

Salada de gengibre com pepino

ngredientes:

½ cebola pequena, cortada em rodelas finas;

1 pepino grande, cortado em fatias finas;

2 colheres de sopa de suco de limão natural;

2 colheres de sopa de vinagre de vinho tinto;

2 colheres de sopa de açúcar;

3 colheres de chá de gengibre fresco ralado.

Modo de preparo: 

Prepare o molho em uma tigela com o vinagre, o açúcar, o gengibre e o suco de limão;

Adicione a cebola e o pepino ao molho, mexendo devagar até que esses dois ingredientes sejam completamente cobertos pelo molho;

Depois, leve a salada à geladeira e deixe resfriar durante 30 minutos, para que ela pegue sabor. Sirva-se e bom apetite!

A salada pode render até três porções, com aproximadamente 70 calorias em cada uma delas.

Purê de gengibre com abóbora

Ingredientes: 

1 kg de abóbora;

150 g de cream cheese light;

1 colher de sopa de gengibre ralado;

Sal e pimenta a gosto;

1 colher de sopa de cebolinha picada.

Modo de preparo:

Em uma panela fervente de água leve a abóbora para cozinhar;

Esprema a abóbora para se livrar da água e passe-a por um escorredor;

Leve-a de volta à panela (sem água) e misture bem com o sal, a pimenta, o gengibre ralado e o cream cheese;

Sirva-se e bom apetite! 

O purê de gengibre com abóbora rende até seis porções, com 114 calorias em cada uma delas.

Experimente, você vai notar resultados.